熱効率

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水回り

エコジョーズで光熱費削減!

エコジョーズとは、ガスを使って効率的にお湯を沸かすことができる、最新の給湯器のことです。従来の給湯器に比べて、光熱費を節約できるだけでなく、環境にも優しいという特徴があります。 従来の給湯器では、お湯を温めるために使った熱の一部が、煙突を通して約200度の高温のまま外に逃げていました。これは、使ったエネルギーの約1割に相当し、大変もったいないことでした。エコジョーズは、この捨てていた熱を再利用することで、エネルギーを無駄なく使えるようにした給湯器です。 エコジョーズの大きな特徴は、二次熱交換器と呼ばれる特殊な装置を持っていることです。この装置は、煙突から出る高温の排気ガスが持つ熱を回収し、それを使って水道水をあらかじめ温めておくことができます。予め温めておいた水を使うことで、お湯を沸かす際のガス消費量が少なくなり、結果としてガス代の節約につながるのです。 エコジョーズは従来の給湯器に比べて、年間でおよそ1万円から2万円程度のガス代を節約できると言われています。また、排気ガスに含まれる熱を再利用するため、二酸化炭素の排出量も削減できます。地球温暖化への対策としても有効な手段と言えるでしょう。 初期費用は従来の給湯器よりもやや高くなりますが、長い目で見れば、光熱費の節約効果で十分元が取れると考えられます。環境にも家計にも優しいエコジョーズは、これから給湯器を交換する際に、ぜひ検討したい選択肢の一つです。
キッチン

火力で変わる料理の世界:ハイカロリーバーナー

「高カロリーこんろ」という言葉を耳にしたことはありますか?まだあまりなじみのない言葉かもしれませんが、実は家庭料理を大きく変える力を持った技術なのです。このこんろは、ふつうのガスこんろの2倍以上の強い火力を出すことができます。まるで料理人のいるお店の台所のような、力強い炎を家庭で使うことができるのです。 想像してみてください。中華料理店で、大きな中華鍋を振る料理人の姿を。勢いよく炎が上がり、食材に一気に火が通ることで、おいしい料理が生まれます。高カロリーこんろを使うと、そんな本格的な炒め物を家庭で手軽に作ることができるのです。 これまでは家庭では難しかった高い温度での調理が可能になります。例えば、中華料理ではおなじみの「強火で一気に炒める」という調理法も、家庭で再現できるようになります。野菜はシャキシャキとした歯ごたえを残しつつ、うまみを閉じ込め、お肉は表面をカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げることができます。 また、高カロリーこんろは炒め物だけでなく、様々な料理に役立ちます。例えば、短時間で一気に焼き上げるステーキは、外はカリッと、中は肉汁たっぷりで、お店のような仕上がりになります。さらに、魚を焼くときも、皮はパリッと香ばしく、身はふっくらと焼き上がります。 このように、高カロリーこんろは、料理の腕前をワンランク上げてくれるだけでなく、料理の楽しさを広げてくれる、まさに夢のようなこんろなのです。今まで家庭では難しかった様々な料理に挑戦できるようになり、家族みんなで新しい味を楽しむことができるでしょう。